「我食鹽多過你食米」，這一句強而有力的維園阿伯無敵絕招，一出招，無數人死傷，後輩只要一出聲辯駁，「不尊重長輩」、「飲多幾年奶水」、「你識乜？」、「乳臭未乾」等罪名便會自動被封賜，道理？No way！隨著時代變遷，無恥之徒也開始偽裝成君子，一些以「愛港」之名的偽愛港團體開始出現在各報紙雜誌，他們實則為禮義廉或其他「愛黨」組織，但他們的「咸味」甚高，說話理據及邏輯跟維園阿伯同一層次，總是喜愛以「我食鹽多過你食米」作為辯論的結尾，完勝！

與其坐以待斃給這些鹽人秒殺，倒不如分析一下「我食鹽多過你食米」當中含意。

首先，在生活上「食鹽多過食米」有可能嗎？為了更清晰分析這句話，我設定這句話是一個80歲的維園阿伯向一個20歲的乳臭未乾青年出絕招。「米」在此句句子中是指我們進食的米飯，而「鹽」是指食物中的鹽份，不作多敘。根據思匯智庫進行的一項調查，香港人平均每年每人進食200磅米糧，一個20歲的香港人，估計他從5歲開始食飯，一共吃了15年飯，等於吃了200磅 x 15 = 3000磅米糧。要實現「食鹽多過食米」，我們估計80歲的維園阿伯食了3001磅鹽吧，即是平均每天吸取3001磅 ÷ 80年 ÷ 365.25日 = 0.1027磅/日，平均每天吸取46.58克或46583 mg鹽，根據美國農業部轄下的Center for Nutrition Policy and Promotion 2010年的報告指出，每人每日平均需要攝取3750 – 5750 mg的鹽，而維園阿伯每日食比建議多出10倍的鹽還能活到80歲，實屬奇蹟！難怪他們理直氣壯，怒氣不斷！加上加拿大統計局指出，吸取過量的鹽會引至高血壓，大家明白為何他們總是快要爆血管的樣子吧！

當然，以上的分析只是胡鬧，維園阿伯又怎會懂得那麼多數據，他們口中所出之言大多都缺乏理據，要他們以理服人？他們就正正是道理，一點討論的餘地也沒有。

「我食鹽多過你食米」本是指老年人經歷的事比年輕人多，年輕人要理解老年人的好心，聽忠告而少走彎路、少犯同樣的錯誤，可是年代進步之快，每個人無論大小都要「活到老學到老」，特別是近百年，人類在過去一百年比過往一千年的生活進步得還要多還要快，人們的思想價值觀也改變了很多，例如有女性主義的掘起、平等主義、多重宇宙觀等，思想要隨著時代改變，否則只會落伍守舊，固執而不懂變通。

況且，「年紀大就多經驗」不是一定成立的，無錯，人生是要經歷的，但如果身處一個一成不變的環境生活，所經歷的事會是何其小，經驗也只會過於狹窄，即使過了二十年，你能說的故事會有多少？相反，不怕變遷、勇於嘗試、腳踏四方、閱覽群書、好聽世事、關心睦鄰等都是加速學習世事及經驗的不二法門，自以為年紀漸老便放慢手腳，固步自封，不事學習，最後只會被後起之秀超越，連前面的身影也看不清。

時間是一個量詞去量度經驗，它也是一個容器去浸淫人生，亦是你所擁有的學習機會，但它並不是一個絕對單位，經驗累積還要看效率及悟化，以自己的歲數去打擊別人的觀點就正正表示你理虧，才盡詞窮，詞窮理屈，勢必不免。